Birra Pils: caratteristiche, dove comprarla online e come riconoscerla rispetto a una lager
La birra pils nasce dall’intuizione straordinaria di un birraio tedesco di nome Josef Croll, che nell’omonima città cieca di Pilsen o per meglio dire Plzen, sperimentò in un birrificio un tipo di bevanda concentrata sulla lavorazione del malto chiaro. In poco tempo la piacevolezza del gusto di quel tipo di birra s’è diffuso ben oltre…